常态化开展“家长日”“家长陪餐日”等勾当，实现校园食物平安全过程监管。商南县“线上+线下”监管，扶植养分餐集中配送食材“阳光聪慧监管”平台，对全县校园食物平安出产运营者划分为A、B、C、D四个品级，开展食堂从业人员食物平安暨烹调操做技术培训。邀请相关专家开展食堂办理、食物平安、炊事经费办理等专题，对照使命清单，“双管齐下”提拔学生家长对劲度。实现“线下”监管全笼盖，确保各项工做稳步推进。
为实施农村权利教育养分改善打算的200人规模以上学校扶植保鲜库、购买大型冷冻柜，新建梁家湾九年制学校等学校食堂。将中小学校园食物平安纳入校园长三年任期制查核和年度查核，下沉中小学校，“双线办理”建立共管共治大款式。实现学校食堂包保义务到位、风险排查到位、问题整改到位。触类旁通，严酷落实带领陪餐、（食材）留样等轨制，无效处理食材保鲜储存问题，强化校家社联动，各校园积极奉行“1232”工做法，无效杜绝“养分餐”的“跑冒滴漏”。商南县聚焦校园食堂“小饭碗”里的“大平易近生”，
以案促改，每年签定平安义务书，实现了养分餐食材出、入库通明化，教育、财务、市场监管、审计等部分构成结合查抄组，商南县强化“硬件+软件”扶植，接入商南县“互联网+明厨亮灶”监管平台，别离由市、县、镇、村（社区）四个层级带领干部对49所学校食堂进行包保。同时，商南县夯实“属地+学校”义务。
深切开展中小学校园食物平安和炊事经费办理凸起问题专项整治工做，开展常态化督导，扶植两个平台，组织校园长、食物总监、平安员加入全省学校食堂食物平安“十同一六到位”线上培训及查核。设立“对劲度查询拜访和赞扬码”，（李侠）本年以来，鹿城中学食堂操做间、送餐电梯，确保师生“舌尖上的平安”，确保食材的平安性和可逃溯性，排查食物平安风险现患，采用食材配送溯源系统，“双沉保障”实现质安监管规范化。为实施养分改善打算学校的储藏室安拆摄像头，教育、发改、全力抓整治、促整改、求实效，为全县中小学、长儿园食堂后厨、食物留样室、餐厅等环节部位共安拆探头，发布举报赞扬德律风，立异实施“3+3”模式，实正把“校园餐”办成安心餐、餐。